Кассия (корица) палочки

Производитель: TRS, Великобритания

Вес нетто: 50 г

Артикул: VET00228

Штрихкод: 5017689012137

Кол-во в упаковке: 15 шт.

(Последнее изменение цены: 03 Jul 2020, 12:00)

Срок годности товара: 30.04.2021

Цена(за 1шт.):98.00руб.

В корзину

* Наличие товара в конкретном магазине уточняйте по телефону этого магазина.

Используется в индийской, китайской, японской, тайской кухне

Информация Видео

Вкус: острый, сладкий, вяжущий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: В↓П↑К↓

О воздействии пищи на организм

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Если вы пользуетесь целыми палочками корицы в чатни или в рисовых блюдах, то перед подачей к столу их необходимо вынуть. Другая разновидность корицы - кора дерева Cinnamomum cassia - продается обычно большими кусками или в виде порошка (dalchini). Эта немного горькая корица с сильным запахом, хотя и используется очень широко, по своим качествам уступает первой, которая приятна на вкус и имеет сладковатый привкус.

Подробнее о кассии

См. также МАСЛО КОРЫ КАССИИ: ПОЧЕМУ ОНО ЦЕНИТСЯ В ТРАДИЦИОННОЙ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ

Отзывы (3) Оставить свой отзыв

Кассия (корица) палочки

Похожие товары